سبک زندگی

عصرانه خوشمزه و کم هزینه برای مهمانی – سمبوسه

موقع مهمان دعوت کردن برای مهمانی های عصر، همیشه به فکر این هستید که چه غذایی برای عصرانه درست کنید که هم کم هزینه باشد و هم ساده؟

نگران نباشید در این پست عصرانه ساده و کم خرجي به شما معرفی می کنیم و آموزش می دهیم که می توانید در مهمانی ها درست کنید.

در این مقاله آموزش عصرانه ساده و کم هزینه جهت مهمانی برای شما همراهان سایت 20darsad، آماده کرده ایم. با درست کردن این عصرانه به بهترین شکل ممکن می توانید از مهمانان خود پذیرایی کنید.

سمبوسه عصرانه ساده و کم خرج برای مهمانی های عصر

سمبوسه برای مهمانیمواد لازم برای تهیه سمبوسه

  • سیب زمینی: 2 عدد
  • پیاز: 2 عدد
  • گشنیز و جعفری: به مقدار دلخواه
  • روغن یا کره: به میزان لازم
  • نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

طرز تهیه سمبوسه عصرانه ساده و کم هزینه برای مهمانی

ابتدا پوست سیب زمینی ها را جدا کنید و با مقداری آب و نمک درون قابلمه بریزید و روز حرارت قرار دهید تا پخته شوند.

پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و درون تابه ریخته و با کمی زردچوبه و روغن آن را تفت دهید تا طلایی شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید.

سیب زمین های پخته شده را پوره کرده و به پیاز اضافه کنید.

جعفری و گشنیز را ریز خرد کنید به همراه نمک و فلفل به بقیه مواد اضافه نمایید.

نان لواش را به صورت عمودی برش بزنید و مقداری مواد را در گوشه اول آن بریزید و به شکل مثلثی نان را با مواد جمع کنید تا به انتهای نان برسید.

انتهای اضافی نان رو برش بزنید. برای این که آخرین تا موقع سرخ شدن باز نشود به یک چسب نیاز داریم. من از مخلوط آرد و آب که کمی هم آبکی باشد به عنوان چسب استفاده کردم. سفیده تخم مرغ یا حتی آب خالی هم جواب می دهد.

روغن را درون تابه ریخته و سمبوسه ها رو روی حرارت متوسط از هر دو طرف سرخ کنید. نوش جان.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *