سبک زندگی

عصرانه خوشمزه و کم هزینه برای مهمانی – كيك مرغ

موقع مهمان دعوت کردن برای مهمانی های عصر، همیشه به فکر این هستید که چه غذایی برای عصرانه درست کنید که هم کم هزینه باشد و هم ساده؟

نگران نباشید در این پست عصرانه ساده و کم خرجي به شما معرفی می کنیم و آموزش می دهیم که می توانید در مهمانی ها درست کنید.

در این مقاله آموزش عصرانه ساده و کم هزینه جهت مهمانی برای شما همراهان سایت 20darsad، آماده کرده ایم. با درست کردن این عصرانه به بهترین شکل ممکن می توانید از مهمانان خود پذیرایی کنید.

 

کیک مرغ عصرانه ساده و کم هزینه برای مهمانی

کیک مرغ برای مهمانی

مواد لازم برای تهیه کیک مرغ

  • سینه مرغ: 2 عدد
  • پیاز کوچک: 1 عدد
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • خیارشور: 1/2 لیوان
  • گردو: 1 لیوان
  • پیازچه: 1 لیوان
  • جعفری: 1/2 لیوان
  • نان تست: 1 بسته
  • سس مایونز: 1 لیوان
  • چوب دارچین: 1 عدد
  • ماست خامه ای: 1/2 لیوان
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه کیک مرغ عصرانه ساده و کم هزینه برای مهمانی

  • ابتدا پیاز را پوست کنده و به همراه سینه مرغ و چوب دارچین درون قابلمه ریخته و مقداری آب به آن اضافه می کنیم. قابلمه را روی شعله گاز قرار می دهیم تا سینه مرغ بپزد.

نکته: چوب دارچین برای از بین بردن بوی زهم مرغ می باشد.

  • سپس تخم مرغ ها را درون یک کیسه فریزر قرار می دهیم و درون قابلمه پر شده از آب می گذاریم، و روی شلعه گاز قرار می دهیم تا تخم مرغ ها پخته شوند.
  • سینه مرغ را پس از پخته شدن از آب خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود، بعد استخوان های آن را جدا کنید و مرغ ها را ریش ریش کنید.
  • تخم مرغ های آبپز شده را پوست کرده و رنده کنید و به مرغ ریش ریش شده اضافه کنید.
  • خیار شور، پیازچه و جعفری را ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
  • گردو ها را ریز خرد کرده و داخل ظرف محتوی مواد بریزید.
  • سپس ماست خامه ای و سس مایونز را به همراه نمک و فلفل به مواد سالاد اضافه کنید، سالاد را خوب هم بزنید تا همه مواد ترکیب شوند.
  • اطراف نان تست را برش داده و نان ها را درون ظرف مورد نظر بچینید.
  • مقداری از مواد سالاد را روی نان تست بریزید، بعد روی مواد را با نان تست بپوشانید.
  • این لایه ها را تا زمانی که موادتان تمام شود ادامه دهید.
  • در آخر روی مواد سس مایونز بریزید و کاملا با سس روی آن را بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید.
  • می توانید سالاد مرغ را با سبزیجات، گوجه فرنگی و … تزئین کرده و میل کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *